Pozole y su botana

  • 02 Dec, 2017
  • NOTICIAS INTERNACIONALES

El pozole guerrerense se come acompañado de su tradicional y abundante botana conformado de tamales de pollo o puerco, tacos de requesón, chorizo o pollo, así como chalupas de tinga de pollo o puerco, y chicharrón.

También con cebollitas cambray, patitas de puerco, carne frita de puerco, rábano, lechuga, cebolla picada, chile picado, tostadas preparadas o solas, orégano, chile rojo en polvo, chiles rellenos de queso o picadillo, aguacate y una rebanada de queso.

Actualmente un sin numero de pozolerias, preparan variedad de platillos como botana para acompañar a este tradicional alimento

Sin embargo en las hospederias, tambien se sirven estos manjares

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